東京の青果店。青果市場で仕入れた新鮮野菜・珍しい野菜・フルーツ(果物)を卸・販売。
野菜ソムリエが安全で健康的な食生活をご提案。湯葉・生麩の販売。
フルーツギフト、野菜ギフトも。
京野菜 えび芋の子いも こえびちゃん
えび芋・・・海老が反り返っているように見えるのでつけたみたいですね。
京芋ともいいます。
煮物・おでんに・・・ホクホクねっとりとしていいですね！
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京野菜 しろ菜
クセがなく火を通すとしんなりとやわらかく美味しいです。
おひたし・煮浸し・鍋などに向いている葉野菜です。
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久保田農園 ツリーケール 紫
白のケールの他に紫のツリーケールです。
色鮮やかでお料理の付け合せにいいですね・・・白と合わせてはいかがですか
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大分産 久保田農園 ツリーケール 白
ケールと聞いたら苦いイメージですよね・・・・
何と！ このツリーケールは生で食べてもキャベツのような味で苦味も気になりません。
サラダの彩りに・・・白は葉先がグリーンで可愛いです。
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山形産 庄内あさつき
シャキシャキした食感と香り・辛味が特徴
おひたし・酢味噌和えなど冬の味覚！
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青森産 JAごしょつがる 菊芋
菊芋
生のままでもクセがなくシャキシャキした食感です。
酢の物・炒め物・煮物・天麩羅となんでも美味しく食べられます。
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八つ頭
八つ頭はサツマイモの品種のひとつです。
お正月に縁起ものとして使われています。
ホクホクとして美味しいです。
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市田柿
甘くて美味しい干し柿です。
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完全無農薬のミニトマト
飛騨高山市中谷農園さんが作る味の濃いミニトマト、こちらもトマト同様完全無農薬で栽培しました。
今年は異常気象の影響で収穫数は少な目です。
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完全無農薬栽培のトマト
岐阜県飛騨高山市のトマト農家、中谷さんが作るトマトは味が濃く酸味と甘みのバランスが良くてとても美味しい！
大きさはそれぞれ違いますが納得の行く味です。 今年は雨天が多かった影響で収穫数は少な目です。
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